Un lean con otro sabor: Blanco y en Botella

Falla rápido, falla barato. Esa es la filosofía detrás de todo producto Lean, y mi equipo y yo lo llevamos a la práctica con nuestra propuesta sostenible: Blanco y en Botella.

Definir el problema:

Para este case study mi equipo y yo tuvimos como reto realizar un proyecto lean cuya temática girara entorno a la sostenibilidad. La sostenibilidad es un tema muy amplio, por lo que lo primero que hicimos fue un brainstorming colectivo de ideas y suposiciones que después colocamos en una matriz. Depsués de colocar todas estas suposiciones en una matriz de priorización, nos decantamos por una: A la gente le gustaría recibir leche fresca de granjas locales.

Suponer e hipotetizar

Una vez encaminadas, comenzamos a declarar nuestras suposiciones de negocio y sobre nuestros usuarios:

Supposiciones de negocio

1. Creemos que nuestros clientes necesitan una plataforma que les permita tener leche fresca todas las mañanas, sin esfuerzo.
2. Podemos resolver estas necesidades con una aplicación que ponga en contacto a los proveedores de leche ecológica y de cercanía con los clientes.
3. Nuestros clientes iniciales son (o serán) productores de leche, clientes finales (personas que reciben los pedidos en su casa) y empresas (restaurantes, oficinas, etc)
4. El valor número uno que un cliente quiere obtener de nuestro servicio es calidad.
5. El cliente también podrá obtener estos beneficios adicionales: servicio a domicilio y sostenibilidad.
6. Conseguiremos la mayoría de mis clientes mediante redes sociales como Instagram, Facebook o Pinterest.
7. Haremos dinero con cuotas de servicio tanto a proveedores como a usuarios finales (gastos de envío, porcentaje por uso de la plataforma, etc)
8. Nuestra competencia principal en el mercado serán los supermercados y grandes lecheros.
9. Conseguiremos hacerlo mejor que ellos gracias a la calidad del producto y comodidad del servicio.
10. El mayor riesgo de nuestro producto es que hayan más usuarios finales que proveedores.
11. Solucionaremos ese riesgo mediante un control del producto.
12. ¿Con qué otras suposiciones contamos que, en caso de ser falsas, hagan fracasar el negocio/ proyecto? Que la gente no quiera leche, competencia, proveedores desinteresados, animalistas…

Suposiciones del usuario

1. ¿Quién o quiénes son nuestros usuarios?

Hombres y mujeres de 30–65 años, con un nivel económico medio-alto, con uso tecnológico medio-alto, interés por la sostenibilidad, ecología, y que valora la calidad.

2. ¿Cómo encaja nuestro producto en su vida o en su trabajo?

Encaja perfectamente, es cómodo y le evita preocupaciones.

3. ¿Qué problemas soluciona nuestro producto?

Desplazarte para comprar leche y beber leches de mala calidad y con aditivos y antibióticos. Tienes algo natural y sano.

4. ¿Cuándo y cómo se utiliza nuestro producto?

A demanda, como un cuando quiera el usuario.

5. ¿Cuáles son sus funciones más importantes?

Obtener un buen producto sin esfuerzo y sin moverte de casa.

6. ¿Qué aspecto debe tener y cómo debe comportarse nuestro producto?

Natural, ecológico, transparente, cercano, sencillo y limpio.

Después de definir ya nuestras suposiciones, definimos nuestro protopersona y comenzamos a validar nuestras suposiciones con hipótesis.

Hipótesis

1. Creemos que los usuarios quieren una plataforma que les permita tener leche fresca todas las mañanas sin esfuerzo.
2. Sabremos que lo hemos hecho bien/mal cuando contemos con feedback del número de visitas a la web.
3. Creemos que construyendo una landing en la que expliquemos el servicio que ofrecemos via web y app movil.
4. Para gente que quiera disponer de leche fresca por las mañanas.
5. Conseguiremos generar interés por productos de cercanía y de calidad.
6. Sabremos que es verdad cuando veamos el número de personas que quieren más información o quieren comprar leche.
7. Creemos que nuestros usuario potenciales será gente de entre 30–65 años con un nivel socioeconómico medio-alto, un uso de la tecnología medio-alto y con interés en la sostenibilidad, la cercanía y la calidad de los productos que consumen.
8. Sabremos que lo hemos hecho bien o mal cuando contemos con feedback demográfico de las visitas a la web.
9. Creemos que construyendo una landing en la que el contenido esté enfocado a ese grupo demográfico.
10. Para gente de entre 30–65 años con nivel socioeconómico medio-alto…
11. Conseguiremos generar interés
12. Sabremos que es verdad cuando veamos los datos demográficos de las personas que quieren más información y comprar leche.
13. Creemos que nuestros usuarios potenciales quieren que el producto sea envasado en vidrio.
14. Sabremos que lo hemos hecho bien o mal cuando comprobemos con un mapa de calor si la gente quiere más información o comprar leche.
15. Creemos que construyendo un falso “Más información”
16. Para gente de entre 30–65 años con nivel socioeconómico medio-alto…
17. Conseguiremos que la gente interesada actúe.
18. Sabremos que es verdad con un mapa de calor.
19. Creemos que la mayor parte de nuestros usuarios llegarán a la web a través de las rrss.
20. Sabremos que lo hemos hecho bien o mal cuando contemos con información de las propias rrss y de google analytics.
21. Creemos que publicando en rrss
22. Para gente de entre 30–65 años con nivel socioeconómico medio-alto…
23. Conseguiremos visitas
24. Sabremos que es verdad cuando midamos los datos de google analytics y rrss
25. Creemos que nuestros usuarios quieren un servicio a domicilio.
26. Sabremos que lo hemos hecho bien o mal cuando contemos con feedback.
27. Creemos que construyendo una funcionalidad para comprar leche.
28. Para gente de entre 30–65 años con nivel socioeconómico medio-alto…
29. Conseguiremos obtener datos de interés real.
30. Sabremos que es verdad cuando veamos número de clicks sobre las opciones de compra.

La Landing

Y, después de definir nuestras hipótesis y nuestro protopersona, comenzamos a crear nuesto MVP a modo de landing web. Para el logo y el nombre de la marca optamos por “Blanco y en Botella” porque eso es precisamente lo que ofrecemos: leche animal y vegetal envasada en botella de vidrio reciclado, de manera transparente y honesta. En cuanto a la estética y lenguaje que hemos utilizado, hemos optado por un lenguaje más cercano e informal y una estética más desenfadada en la que predomina el blanco y negro que hacen referencia a las vacas y sus manchas.

Como nuestros colaboradores optamos por incluir a Amazon, por su capacidad de enviar productos y por sus “Amazon Lockers” dando la posiblidad al usuario de recoger en un locker climatizado su leche en caso de no poder recibirla a domicilio, a Lidl por ser una cadena de supermercados que apuesta por la sostenibilidad y Repsol, por disponer en muchas de sus gasolineras de Lockers de Amazon.

Resultados y conclusiones

Tras lanzar la landing y moverla en las redes sociales (mayoritariamente en Instagram) durante 5 días, los resultados que obtuvimos fueron bastante interesantes para el poco tiempo del que disponíamos:

1. Con Google Analytics pudimos comprobar que el numero de sesiones iniciadas fue bastante superior al KPI con unas 140 visitas (la mayoría porvenientes de Instagram), aunque la tasa de rebote fue un 6,43% superior con respecto a nuestro KPI.
2. A traves de Instagram pudimos comprobar que había un interés genuino por parte de los usuarios por recibir leche a domicilio. No solo obtuvimos 30 seguidores más que los marcados inicialmente, si no que también obtuvimos 1 comentario en una de nuestras publicaciones y 2 mensajes privados de usuarios solicitando y preguntando por el servicio.

3. Através de Hotjar pudimos comprobar que solo un 5,8% dio click al botón de más información y a comprar alguno de los productos, pero un 4,5% intentó decargarse la app para IOS o Android.

Tras toda esta recopilación de datos pudimos comprobar de manera rápida y económica que hay un verdadero interés por parte de los usuarios a tener y recibir leche animal y vegetal fresca a domicilio.

To read in English, click here: http://bit.ly/2EYUnNG